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1 Gebackene Eselsohren
2 Gebackener Camembert auf weißem Mangold
3 Gebratene Gans
4 Gebratene Lachßcheiben in Sauerampfersauce
5 Gebratener Reis mit vietnamesischer Schweinewurst
6 Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier
7 Gebratenes gemischtes Gemüse, Pad Paak Ruamit
8 Gebratenes Kaninchen Chüngelibraate
9 Gedeckter Bratapfelkuchen mit Vanilleguss
10 Gedrehte Kaesestangen
11 Gedünstete Sojabohnensproßen mit Speck (*)
12 Gedünstetes Herz
13 GEFÜLLTE AVOCADO - VINCENT KLINK
14 Gefüllte Birne mit Pralinenmousse und Johannisbeersauce
15 GEFÜLLTE CHAMPIGNONS MIT RADIESCHEN-KARTOFFELN
16 GEFÜLLTE HÄHNCHENBRUSTFILETS
17 Gefüllte Honigmelone
18 Gefuellte Kohlrabi mit Safran-Rissotto-Reis
19 Gefüllte Melone
20 Gefüllte Melonenspalten
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