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1 Das Raclette, eine kurze Info
2 Der Cervelat - die Nr. 1 aus dem eidg. Wurstkeßel.
3 Die Birne auf dem Teller... Birnen 'a la carpaccio'
4 Die Birne auf dem Teller... Gratin mit Steinpilzen
5 Die Neunstaerke - Basisrezept fuer eine moderne
6 Dips fuer ein gepfeffertes Grillvergnuegen
7 DORSCH-FORELLE
8 Drechebrot
9 Dreikornbrot
10 Dzuwetsch
11 Eichblattsalat mit Nusssauce
12 Eichelpastete
13 EIER IN SCHARFER SAUCE (KALT)
14 Eier mit Sardellenmayonnaise
15 EIER-BROCCOLI-GRATIN
16 EIER-FRIKASSEE MIT SPARGEL
17 Eierlikör-Ringe
18 Eierlikoerkuchen #1
19 Eierspeise Cardinal
20 Eingelegte Bratheringe I
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