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1 Überbackener Schweinebraten
2 UeBERBACKENES KABELJAUFILET #2
3 Ueppige Schokoladeneiscreme
4 Ungarisches Fischragout
5 Upma - Südindischer Grieß mit Ingwer und Cashewnüssen
6 Ursulas Hirsebratlinge (oder Hirseburger)
7 Valler Mandelschnittli (Graubünden)
8 Vanillecreme mit Himbeeren
9 Vanillekugeln
10 Vanillesauce (mit Stärkemehl)
11 Variationen von der Jakobsmuschel
12 Vegetarische Paella'
13 Veggie-Pizza
14 Versoffene Jungfern
15 Vichyßoise (Kalte Kartoffelsuppe)
16 VICHYSSOISE MIT KAVIAR UND BLÜTEN
17 Vincents Hamburger (gebratenes Rindfleisch-Tartar)
18 VOLLKORNBROT MIT MÖHREN-FRISCHKÄSE
19 Wackelpetereis
20 Waffelschalen für Eis (Mandel-Tuiles, Cigarettes rußes)
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