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1 Kürbisterrine mit Himbeersauce
2 KÜRBISWAFFELN
3 Lachs auf Fenchel-Orangen-Gemüse
4 Lachs mit Zitrone in Pilzsauce
5 Lachsfilet auf grünem Spargel
6 LACHSFORELLE AUS DEM OFEN
7 Lachsforelle in Salzteig mit provenzalischem Gemuese
8 Lachshamburger auf Zitronennudeln
9 Lachsroulade - Rußiche Art
10 Lachsterrine mit Krabben
11 Lamm mit Zitrone und Ei (*)
12 Lammfilet auf Käse-Kartoffeln
13 Lammhaxen mit Bohnen
14 Lammnacken mit winterlichem Gemüsekompott
15 Lammragout mit Limette und Möhren
16 Lammrückenfilets im Blätterteig'
17 Lapin grille auvergnat
18 Lasagne V
19 Lasagne verde
20 Lauch (Info)
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