Spitzpaprika mit Frischkaesefuellung

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2 Spitzpaprika
1 Esslöffel Petersilie, fein geschnitten
4 Esslöffel Frischkaese
2 Esslöffel Crčme fraiche
1 Teelöffel Minze, fein geschnitten
1 Esslöffel Pistazien, fein gehackt
1 Schuss/Spur Limettensaft
  Salz, Pfeffer
  Zucker
....
Kategorien
! Vorspeise
  Gemüse
Zubereitung:
. Die Paprika waschen und aushoehlen. Die uebrigen Zutaten vermengen
und abschmecken mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Dann die
Frischkaesecreme in die Paprika fuellen und die Paprika gut kuehlen.
Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2002/
08/13/index.html

:Stichwort : Paprika
:Stichwort : Kaese
:Stichwort : Gefuellt
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 14.08.2002
:Letzte Aender. : 14.08.2002
:Quelle : Kaffee oder Tee,
:Quelle : "Paprika",
:Quelle : SWR 13.08.2002

#AT Christina Philipp
#D 15.08.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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