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1 Melonenkompott #1749
2 Melonensalat #1748
3 Milchweißbrot
4 Minze Sektgelee'
5 Mirabellen-Konfitüre
6 Mit Baiser überbackene Grapefruit
7 Moehrencremesuppe
8 Muerbe Taler mit Kaese und Aprikosen
9 Nougat-Cookies
10 Nr.3 Provence-Essig-Sauce
11 Nudelteig mit Ei
12 Nuss-Nougat-Muffins
13 Orangenbutter
14 ORANGENSAUCE (ZU SPARGEL)
15 Orangentee
16 Panierte Rinds- oder Kalbszunge
17 Pepperkaker
18 Petersilien-Brenneßeltee
19 Pfannkuchen mit Birnen und Sirup
20 Pilze in Essig
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