Nr.3 Provence-Essig-Sauce

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		NR.3 PROVENCEESSIGSAUCE
6	Esslöffel	Olivenöl
5	Esslöffel	Weinessig
3	Esslöffel	Rotwein
1	Prise	Knoblauchsalz
1	Teelöffel	Zucker gestrichen voll
0.5	Teelöffel	Rosmarinblättchen
		kurz mit kochendem Wasser
		überbrüht
1	klein	Zwiebel, feingewürfelt

....

Kategorien
!	SoÃe

Zubereitung:
.	Alles zusammen gut verrühren.

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