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1 Truthahnrouladen mit Kräuter
2 Tunfisch-Croque-Monsieur mit Mozzarella
3 Tung-yü (Fisch in Gelee)
4 Überbackene Pfirsich-Mohn-Pfannkuchenrolle
5 Überbackene Schweinskoteletts
6 Überbackene Zwiebelkasserolle
7 Überbackener Sterz
8 Überbackener Thunfisch mit Brokkoli
9 Überbackener Tomatenreis
10 VANILLEBREZERLN
11 Vanilleis, traditionell
12 Vanillepudding
13 Vinglögg
14 Vogelnestchen
15 Vorwort zu dem Buch 'Oberrheinisches Kochbuch' a.d.Jahr 1811
16 WACHSWEICHE EIER AUF CURRY-COUSCOUS
17 Wachteln mit Weintrauben
18 Walliser Kaesekartoffeln
19 Walnußsauce
20 Warme Erdbeeren mit schwarzem Pfeffer
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