Rezepte mit Zutat: REF nzz, Hans-Peter Hussong Wirtschaft zum Wiesengrund
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Rezept
1
Atlantikrouget mit Nelken gespickt ()
2
Bresse-Poularde mit Lebkuchensenf und Zitronen gefuellt
3
Honigkirschen mit Portwein und Aceto Balsamico
4
Nougatmousse im Schokoladenring auf Sommerbeeren
5
Praline von Langustinen im gruenen Reismantel
6
Schokoladensouffle mit kandierten Fruechten()
7
Thunfischroulade mit Gemuese auf Safrangelee
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