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1 Rumtopf
2 Russische Biskuitrolle
3 Ryys met Boor (Rispor, Eintop mit Reis und Lauch aus Uri)
4 Safranbrot in Zopfform
5 Sahne-Sauerampfer-Tarte
6 Sahne-Sauerampfer-Tarte (Ein bäürlicher Osterkuchen)
7 Sahnelinsen mit Kokosmilch
8 Sahnige Kraeutersuppe mit Wein nach H.R.
9 Saibling auf Ananas
10 Salat Berlin
11 Salat mit Herz
12 Salat mit Schinken und Croutons
13 Salat von gebratenem Spargel und Erdbeeren
14 Salatcremesuppe mit Haferflocken
15 Salatsauce mit Sauternes
16 SALBEI-KÄSE-KUECHLEIN
17 Salsa de Jicamate
18 SANDDORN-ORANGEN-GELEE
19 Sanddorneis
20 Sardinen in Weinblättern
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