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1 Tung-yü (Fisch in Gelee)
2 Überbackene Austern
3 Überbackene neue Kartoffeln mit Speckvinaigrette'
4 Überbackene Polenta
5 Uncle Albert#s Smash
6 Vanilleeis mit warmer Espresso-Zabaione
7 Vanilleflammerie und Mandelschaum
8 Vegetarische Linsentopf
9 Verlorene Eier
10 Waldmeistersorbet
11 Warm gerauchter Lachs mit Wintersalat
12 Warme Spargelsalat mit Linsen und Karotten
13 Was kann ein 'Stabmixer'?
14 Weihnachtsmenü mit Rebhuhn
15 Weingelee mit Beeren
16 Weisse Schoggi-Kastanien-Mousse
17 Weisskaese mit Waldbeeren
18 Wie gut ist unser Trinkwasser?
19 Wiener Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln
20 Wildbarschfilet auf Berliner Dillgurke
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