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1 Marinierte Fischfilets
2 Marinierte Schweineroulade mit Blattspinat
3 Marinierter Fisch mit Limettensauce (Cebiche de Corvina)
4 Marinierter Hohrueckenbraten
5 Marinierter Lachs an Senfsauce
6 Mariniertes Sommergemüse
7 Mariniertes T-Bone-Steak
8 Marzipan-Eier
9 Matjes mit Bananensauce und Rösti'
10 Matjes nach Hamburger Art
11 Matjes-Tatar mit Apfelscheiben
12 Mecklenburger Saüraal
13 Meerrettich-Creme-Suppe mit Moehren
14 Meg Dods's Scots Eggs
15 MELANZANE PICCANTE
16 Melonen-Rucola-Salat mit Geflügelleber u. Pfeffervinaigrette
17 Melonen-Traubengrütze
18 MEXIKANISCHE FISCHROELLCHEN
19 Milchfreier Getreide-Obstbrei
20 Milchsuppe
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