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1 Rex: Sterilisiertes Sauerkraut.
2 REZ: Tapenade
3 Rhabarber-Palatschinken und Sauerrahmeis an Erdbeersauce
4 Rhabarber-Porridge mit Vanillesauce
5 Rinderfilet in Balsamico
6 Rinderfilet in Kokossauce
7 RINDERRUECKENSTEAKS MIT SCHALOTTEN - SYRAHSAUCE
8 RINDSROULADEN IN PIKANTER SAUCE
9 Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und fritiertem Rucola'
10 Roast Grouse gebratenes Moorhuhn
11 Rösti nach Berner Art
12 Romulan Dream
13 Roquefortsoße
14 Rosa Heringßalat
15 Rosenkohlsalat mit Geflügelleber
16 Rostbratenschnitten von Siebenbürgen mit Schafsquark
17 Rotbarsch, Ruccola, Tomate, Speck
18 Rote Bete aus dem Ofen
19 Rote Rüben a la Belvedere
20 Rote-Bete-Salat mit Fenchel
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