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Rezept
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1
Arabischer Linsentopf
2
Auberginen-Salat
3
Bäuerliche Brotsuppe
4
Bananenbowle
5
Bollito Misto (nach Vincent Klink)
6
Empanadas (Gefüllte Teigtaschen - Suedamerika)
7
Farmer-Auflauf mit Knoblauchsauce
8
Jungesellen Spaghettis
9
Kalbsschnitzelroulade mit RotweinsoÃe
10
OÃo Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)
11
Pain de légumes (französischer Gemüseauflauf)
12
Pasta-ABC: Crespelle: Pfannkuchen der besonderen Art
13
Piccata vom Kalbsfilet an Ratatoulli
14
Quittenchutney
15
Sauermilchkäse mit Schmierenbildung, Quargel und Handkäse
16
Zimtwaffel mit Trockenobst
17
'Hildabrötchen' nach Ursula Cantieni
18
'Saint-Tropez' - Brotaufstrich
19
Amerikanische Aprikosentorte
20
Ananasdessert
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