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1 Gerstesalat mit bündner Salsiz
2 Granatapfelparfait
3 Hamburger Aalsuppe auf andere Art
4 Hechtröllchen mit Weinblättern an Schneckenragout
5 Hirsepfanne
6 Käsefrikadellen mit Möhren-Zwiebelgemüse
7 Orangen-Kokos-Suppe
8 Pavlova
9 Schwarzwurzel-Toast
10 Schweinefiletmedaillons unter der Haube
11 Spielerei von der Orange und der Banane
12 Tacofüllung
13 überbackene Zucchini
14 Aioli mit Gemüse
15 Bismarckhering in Kräuter-Senf-Sauce
16 Hähnchenkeule im Speckmantel
17 Hamburger 'Hausgemacht'
18 Herzhafter Käsesalat als sommerliche Hauptmahlzeit
19 Kalbgeschnetzeltes aus Mostindien
20 Lungenhaschee
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