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1 Eine kleine Lauch-Brot-Omelette
2 Gedeckter Fleischkuchen mit Appenzeller
3 Gerstesalat mit bündner Salsiz
4 Hamburger Aalsuppe auf andere Art
5 Hechtröllchen mit Weinblättern an Schneckenragout
6 Hirsepfanne
7 Orangen-Kokos-Suppe
8 Pavlova
9 Schwarzwurzel-Toast
10 Schweinefiletmedaillons unter der Haube
11 Spielerei von der Orange und der Banane
12 Tacofüllung
13 Aida-Salat
14 Bauer Grimms Hühnerschmaus
15 Bismarckhering in Kräuter-Senf-Sauce
16 Gefüllte Schweinkoteletten nach toscaner Art
17 Granatapfelparfait
18 Herzhafter Käsesalat als sommerliche Hauptmahlzeit
19 Käsefrikadellen mit Möhren-Zwiebelgemüse
20 Kalbgeschnetzeltes aus Mostindien
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