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1 Heidelbeer-Zonne mit Vanilleglace (Appenzell)
2 Jungesellen Spaghettis
3 Lammkeule in Buttermilch geschmort
4 Lammkeule provenzalisch
5 Magret de canard a l'orange - unvergessen köstlich
6 Nideltaefeli-Parfait
7 Nonnenfürzle
8 Pfifferling-Risotto (Risotto ai Finferli)
9 Pizzateig für Böden mit 32cm Durchmesser
10 Rindfleisch-Gemüse-Couscous
11 Schollenfilet an gefülltem Champignonkopf
12 Zigeunerschnitzel mit Pommes frites
13 Adventskuchen
14 Ägyptische Linsenpaste
15 Äpfel überbacken
16 Aguardiente de naranja (Orangenschnaps)
17 Ananas in Marzipansahne
18 Apfel-Zwiebel-Quiche
19 Aprikosentorte
20 Auberginenauflauf
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