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1 Soljanka 1
2 Wachtelspiegeleier auf Paprika-Rauten
3 Wirsingköpfchen
4 'Bärglerfleisch' (Rindsgeschnetzeltes)
5 'Berner Leckerli' (aus Honigteig)
6 Allerlei aus dem Wok
7 Allgemeines zur Weichkäseherstellung (Teil 1)
8 Amerikanische Soße für Spareribs
9 Ananas-Fenchel-Cocktail
10 Avocado-Shrimps-Cocktail
11 Bismarckhering in Kräuter-Senf-Sauce
12 Brezelauflauf
13 Curryschnitzel mit Tomatenchutney
14 Empanadas (Gefüllte Teigtaschen - Suedamerika)
15 Fasnetszöpfe (Schwäbisch)
16 GAENSEKEULEN MIT GEDUENSTETEN FEIGEN
17 Gegrilltes Putensteak auf Tagliatelle mit Avocadosauce
18 Gemischtes Käsegebäck
19 Griesschnitten mit Stachelbeerkompott
20 Gruene Spargelcremesuppe
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