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1 APPENZELLER CHÄS-TSCHOOPE; (BELIEBTES SENNENGERICHT)
2 Artischocken-Tagine
3 Badischer Zwiebelkuchen I
4 Baltische Speckbrötchen
5 Bananenkuchen II
6 Brombeertorte mit Varianten
7 Das Brot
8 Dinkelbrot mit Sauerteigansatz aus Dinkelschrot
9 Gebackenes Vanilleeis im Mandelkleid
10 Gefüllte Ananascrepes mit Joghurtschaum
11 Kaninchen in Rotweinbeize
12 Nudelauflauf Wiehner Art
13 Ofenküchlein (Choux) mit pikanten Füllungen
14 Putenragout mit Äpfeln und Staudensellerie
15 Rindfleisch-Gemüse-Couscous
16 Saftiges Gulasch
17 SAGRE (TINE`S ORIGINALREZEPT)
18 Wachtelspiegeleier auf Paprika-Rauten
19 'Buttergebackenes' nach Werner O. Feisst
20 Aalragout mit Backobst und Schwemmklösschen
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