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1 Holunderlikoer (aus Holunderbeeren)
2 Kartoffelsalat Doggerbank
3 Mandelgebäck
4 Maronicreme (Eßkastaniencreme)
5 Normannische Apfeltorte
6 Poulet sweet & sour
7 Prager Schinken
8 Puszta-Kartoffelauflauf
9 Quittenlikör (mit Kirsch)
10 Quittensirup, -gelee und -käse
11 Schlesische Mohnklöße, 'Mokließla', Mohnpielen
12 Schuettelbrot
13 Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade
14 Weißwürste essen wie die Bayern
15 [Literatur] Aufläufe vollwertig
16 ARABISCHER MANDELREIS
17 Auberginen mit Tomatenpüree
18 Avocado-Zitrusfrucht-Salat
19 Bäuerliches Kalbskotelett
20 Bananencremetorte
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