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1 GERÄUCHERTES VON JÜRGEN DORN
2 Gnocchi-Salat
3 Grillen - der Sommerspass
4 Irish Stew (Originalrezept)
5 Kartoffel-Kuerbis-Kuchen mit Endiviensalat
6 Lachs-Kartoffeln
7 Mit Schafskaese gefuellter Kalbsbraten
8 Oßo Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)
9 Ostpreussische Purzel
10 Rigatoni mit Schinken-Käse-Sauce
11 Rinderfilet unter der Austernpilzhaube
12 Scampi-Raviolone von Safranteig
13 Thunfisch auf Blattspinat mit Ziegenkäse
14 Vegetarische Pasten
15 Yams in Weißweinschaumsauce
16 'Bärglerfleisch' (Rindsgeschnetzeltes)
17 'Saint-Tropez' - Brotaufstrich
18 'Vitello tonnato' für Renate (ohne Eier)
19 Avocado-Soße
20 Backhendl
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