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1 Apfel-Quark-Auflauf
2 Apfelessig gegen Verdauungsstörungen
3 Baeckeoffe (aus dem Elsass)
4 Bananeneis
5 Beerenreis auf Champagner-Sabayon
6 Bretonischer Fischauflauf
7 Erdbeerschnitten aus Mürbeteig
8 Galettes (Buchweizenpfannkuchen)
9 Hackfleischröllchen mit Reis und Grünen Bohnen
10 Heidelbeerkuchen mit Streuseln
11 Husten-Tee-Mischung
12 Johannisbeerlikör (Aufgesetzter)
13 Kaninchenfleisch, einige Tips
14 Kuerbissalat mit Rauchfischtatar im Dinkelflädle
15 Lebercrostinis
16 Normannische Apfeltorte
17 Nudelauflauf Wiehner Art
18 Oberpfälzer Schwammerlsuppe
19 Österreichischer Kartoffelgulasch
20 Om Ali I (Alis Grossmutter)
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