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1 Selleriertarte
2 Weißwürste essen wie die Bayern
3 Zander nach Badischer Art mit hausgemachten Nudeln
4 'Buttergebackenes' mit Haselnussmakronen
5 Amaranth-Brötchen
6 Amsterdamer Punsch
7 Apfel-Quark-Auflauf
8 Apfelessig gegen Verdauungsstörungen
9 Baeckeoffe (aus dem Elsass)
10 Bananeneis
11 Beerenreis auf Champagner-Sabayon
12 Bretonischer Fischauflauf
13 Erdbeerschnitten aus Mürbeteig
14 Galettes (Buchweizenpfannkuchen)
15 Hackfleischröllchen mit Reis und Grünen Bohnen
16 Heidelbeerkuchen mit Streuseln
17 Honigkuchen-Nocken auf Birne
18 Husten-Tee-Mischung
19 Johannisbeerlikör (Aufgesetzter)
20 Kaninchenfleisch, einige Tips
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