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1 Jagertee
2 Kabeljau auf Fenchel-Champignon-Gemüse
3 Kuerbisschaumsueppchen
4 Lauchpastete mit Quark-Blätterteig
5 MANGOLDLASAGNE
6 Marronitorte aus dem Tessin
7 Mexikanische Schokoladensauce zu Putenbrustfilet
8 Minestrone
9 Nudelauflauf'
10 Penne ai quattro formaggi Penne mit vier Sorten Käse
11 Polenta alla casa
12 Radicchio-Turm
13 Räubersuppe vom Bakony
14 Rinderfilet mit Pilzkruste und Kartoffel-Tomaten-Gratin
15 Rinderschmorbraten
16 Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)
17 Schweinshaxe mit geschmortem Wirsing
18 Schweinspfeffer, im Rotwein mariniert, mit Pilzen
19 Shrimpscocktail auf Orangen
20 Spargel-Zauberei
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