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1 Pizzabelag für Neapolitanische Pizza
2 Polenta-Schnitten
3 Porree-Spinat-Salat
4 Portulak auf holländische Art.
5 Portweingelee mit Grapefruit und
6 Poularde à la crème et à l'Estragon (Poularde in Estragon-Sauce)
7 Poulardenbrust mit Walnußfüllung
8 Powervitamine fürs Herz
9 Preiselbeeren-Soße
10 Punschparfait
11 Puries ('Brötchen', Indien)
12 Pußta Braten von Bugac
13 Putengeschnetzeltes mit Karambolen
14 Putengulasch (sokutu-yoyo)
15 Putenschnitzel mit Kräuterfüllung
16 Qahwa (Kaffee)
17 Quarkblätterteig
18 Quarkspeise
19 Quitte, einige Infos
20 Quitten eingemacht'
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