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1 Birnen-Roquefort-Salat
2 Buchweizenspaetzle mit Kraeutergriesssauce
3 Buttermilchsuelze mit Raeucherlachs und Portulaksalat
4 Carpaccio vom Kalbsfilet
5 Cassoulet mit Schweinehals (ohne Lamm)
6 Curryreis-Salat mit Poulet und Nektarinen
7 Das Trocknen von Pilzen
8 EGGS BENEDICT
9 Eier-Rosinen-Brotaufstrich
10 Eintopf aus Panama
11 Falsches Eis
12 Fisch Auflauf
13 Fondüsaucen 1
14 FRÄNKISCHER SAUERBRATEN
15 Gänsebraten mit Cotechino (Piemont)
16 GEMÜSE-MASCARPONE-QUICHE
17 General Tsos Huhn I
18 Gulaschsuppe 'Marlene'
19 Hagebuttenkonfitüre
20 Hummercremesuppe
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