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1 Mancha Mantel, Tischtuchbekleckser
2 Mangoldherz auf rosa Pfeffersauce
3 Passato di peperoni Gialli (Paprikacremesuppe) - Toscana
4 Pflaumencrepe
5 Rindertopf Schweizer Art
6 Schinkenscheiterhaufen mit Kartoffelkoriandersauce
7 Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünden)
8 Sternschnuppen
9 STROGANOFF VOM REHRÜCKEN MIT ESSKASTANIENPÜREE
10 Zanderfilet
11 Zuckermaissalat mit Schinken
12 Zwiebelwurst
13 Aargauer Hirschpfeffer
14 ABACANTO-COCKTAIL
15 Agar-Agar, eine kurze Information
16 Apfel-Marzipan-Kuchen
17 Apfelkeilchen
18 Apfelmus pikant
19 Auberginen-Oliven-Spaghetti mit Knoblauch
20 Avocadocremesuppe Mit Sellerie
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