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1 REHRUECKENMEDAILLONS IM WACHOLDERBACKTEIG MIT HOLUNDE ..
2 Rieslingsuppe mit Croûtons
3 Risottovarianten (Großküche)
4 Sardenaira (Kuchen mit Sardellen)
5 Sauce Espagnole / Vorratssauce
6 SAURE SCHWEINSNIERCHEN
7 Schalotten-Waffeln mit Perlzwiebel-Puten-Püree
8 SCHASCHLIK NACH NORDISCHER ART
9 Schweinefleisch mit gemischten Gemüsen
10 Spargelsalat mit Stremel-Lachs
11 Teigtaschen mit Kohlfüllung
12 Tempura von Poulardenbruststreifen mit Staudensellerie...
13 Töttchen... (Westfalen) Teil 2 von 4
14 Tom Ka Gai Suppe I
15 Topfenknödel #5984
16 Türkisches Gulasch
17 Vietnamesischen Glücksrollen
18 Walliser Birnen-Wein-Tarte
19 Wildschweinkeule in Rotweinsauce
20 Abalone mit dicken Bohnen
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