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1 Orangen Punsch
2 Pane sotto, Brotsuppe aus Umbrien
3 Pflaumen-Knödel mit raffinierten Saucen
4 Pikante Fuellungen fuer Aperogebaeck
5 Pikante Käsetorte
6 Pilzsuppe mit Kürbiskernen
7 Pochiertes Kalbsfilet mit Kerbelsauce
8 Punschtorte
9 Putenleber auf Apfelscheiben
10 Putenroulade mit Zitronen-Spinat
11 Quiche mit getrockneten Tomaten
12 Quiche von Sauerkraut und Putenbrust
13 Randen (Rote Beete) in Essig einlegen
14 Raubautz - Maultaschen mit Schwarzwurzeln und Schinken
15 Rehpfeffer nach Grossmutterart
16 RENKE MIT GERAEUCHERTEM KRAUT UND WILDKRAEUTERN
17 Rigatoni arrabbiata
18 Rinderbackenschmortopf
19 SAFRANRISOTTO MIT PIEMONTESER INVOLTINI AUF GAVI-SAUCE
20 Schalotten im Schlafrock
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