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1 Bauernfrühstück (mit Katenschinken)
2 Baumkuchen (mit Tonkabohne)
3 Bayerische Creme mit Rum-Früchten
4 Beat Wüthrich's kurze Rhabarbergeschichte
5 Biff Lindström
6 Bigos nach Gauner-Art
7 Biskuit-Lebkuchen-Rolle mit Cointreausabayon
8 Bockenheimer Hammelragout
9 Bockwurst (Land-Brühpolnische)
10 Brathuhn in Wein mit Steinpilzen (Pollo al vino e funghi)
11 Brotauflauf, herzhaft
12 Buchweizenbrot mit Dill (Basisch)
13 Bunter Nudelauflauf
14 Burek, Mazedonien (Vorspeise)
15 Chinakohlrouladen mit Reisfüllung
16 Chinesische Frühlingsrollen
17 CINGHIALE ALLA MAREMMANA (WILDSCHWEIN NACH MAREMMENART)
18 Diabetiker-Quarkschnecken
19 Ein bisschen Kuechen-Arabisch (Aegypt), Gewuerze()
20 Eine Kurzgeschichte um die Bouillabaisse
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