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1 Orangenburger
2 Pasteten auf Bergmannsart
3 Pastinaken-Kürbis-Salat
4 Perlhuhn mit Pfifferlingen
5 Pikanter Rosenkuchen
6 Pochierte Eier
7 R: Sauerkrautsalat / Salade de choucroute crue
8 Räucherlachs im Blätterteighörnchen mit Basilikumsauce
9 Rhabarberkuchen
10 Rindersteakmedaillon auf Austernpilzsoße
11 Saibling in der Couscous-Kruste mit Tomaten-Vinaigrette
12 SALAT MIT FRITIERTEN REISNUDELN
13 SAURE NIERLE MIT KARTOFFELPÜREE
14 SCHNEE-EIER (ÖUFS A LA NEIGE) UND EIS VON TRAMINERTR ...
15 Schokoladen-Whisky-Muffins
16 Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch
17 Spaghetti mit Pfeffersauce
18 Tafelspitz mit Meerrettichsauce
19 THAI-SUPPE
20 Ungarischer Kartoffeltopf
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