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1 Westfaelischer Wurstebrei
2 WÜRZIGES KARTOFFELGULASCH MIT CHINAKOHL
3 Zander in der Kartoffelkruste auf Fenchelstreifen
4 'Geissholzer Sunntigssuppe' (Pilzsuppe)
5 'Grumbeeresupp' (Kartoffelsuppe nach Pfälzer Art)
6 'Hähnchen am Stock' auf Paprika-Reis
7 15 Goldene Einmachregeln
8 Advents- oder Osterkranz
9 Äpfel flambiert
10 Allgemeines über Pilze, Zucht
11 Anismousse mit Stachelbeerkompott
12 Apfel-Kartoffel-Gratin
13 Apfel-Schichtspeise
14 Apfelcrêpes flambiert
15 Apfelkuchen mit Ingwer
16 Apfelkuchen mit Zitronenmelisse
17 Apfelpastete mit Nuß-Mohnfüllung
18 Apfelring in Rahmteig
19 APRIKOSEN-KÄSEKUCHEN OHNE BODEN
20 Aprikosen-Rueebli-Konfituere
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