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1 Perdiktus-Kipferl (Croissants Perdictus)
2 Pita Olympos
3 Pizza-Grundteig für Pizza-Menü
4 Putenragout mit Fenchel
5 Quiche mit Wirsing
6 Regenbogen-Salat
7 RENGSDORFER APFELTORTE
8 Rhabarbertorte (mit Quark)
9 Risotto 'Florentiner Art' (mit Spinat)
10 RÖmische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini
11 Rostbrätle mit Specksalat
12 Salat mit Schafskäsenocken
13 Salzige Tomaten - Dörrtomaten im Bierteig
14 Sate mit Kokos-Erdnuß-Sauce
15 Sauerkraut-Auflauf
16 Sauerkraut, Petermann's Basisrezept
17 Saure Suppe Pustertaler Art
18 Schalotten im Schlafrock
19 Schlehenmus mit Zwetschgen
20 Schoko-Bananen-Kuchen
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