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1 Löwenzahnhonig (Hummelhonig)
2 Mandarinen-Joghurt-Torte
3 Mandel-Baiser-Torte
4 Mangochutney mit Kaninchenterrine
5 Manty (Gedämpfte Lammfleischklösse)
6 Maracuja-Creme
7 Marinierte Himbeeren mit Contreaux auf Sahne
8 Maulwurfkuchen
9 Melonencocktail mit Paradiescreme
10 Milchreisplätzchen
11 Mit Hackfleisch und Getreide gefüllte Zucchini
12 Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
13 MORCHELN AUF TOAST
14 Ochtapodi krassato - Octopus nach griechischer Art
15 ORIGINAL SCHWEIZER KAESEFONDUE
16 Pane sotto, Brotsuppe aus Umbrien
17 PANETTONE
18 Pei-ching-k'ao-ya (Peking-Ente)
19 Perlhuhn auf Weißbrotcanape
20 Piccata vom Kalb Gefüllt mit Steinpilzen
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