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1 OSTERFLECKEN MIT ROSINEN
2 Paneer, Hausgemachter Käse
3 Petersilie-Birnen an Maronencreme
4 Pflaumen-Knödel mit raffinierten Saucen
5 Pikante Fuellungen fuer Aperogebaeck
6 Pochiertes Kalbsfilet mit Kerbelsauce
7 Pochiertes Rinderfilet
8 Polentaauflauf mit Champignons
9 Putengeschnetzeltes mit Erdnußkernen
10 Räucherlachs mit Rührei
11 Randen (Rote Beete) in Essig einlegen
12 Ravioli mit Spinat und Kaese gefuellt
13 Rehruecken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpueree
14 Roastbeef in der Salzkruste - Roastbeef nel Sale
15 Rote Beetekuchen mit Meerrettichsauce
16 Rote Bohnen und Reis mit Taßo und Andouille
17 Rote-Bete-Ragout mit Käsepolenta
18 Rucolasalat an Talertürmchen
19 Sauerfleisch... Teil 3 von 4
20 Saumon aux Úchalotes ( Gespickter Lachs)
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