Nudelsalat auf Pia's Art

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Gabelspaghetti; gekocht;
		; kalt
1	Teelöffel	körnige Fleischbrühe
0.5	Tasse (250ml)	Wasser; heiß
4	Esslöffel	Miracel Whip Balance; evtl.
		; mehr
1		Tl. Düßeldorfer Senf
		Salz; etwas
1	Prise	Pfeffer
2	Esslöffel	Aceto Balsamico
150	Gramm	Lyoner
0.5		Glas Cornichons
2		Eier; hartgekocht

....

Kategorien
!	Salat
	Nudel

Zubereitung:
.	Die körnige Brühe in der Salatschüssel mit dem Wasser verrühren. Senf, Essig, Mayonnaise, Salz, Pfeffer hinzugeben und zu einer cremigen Soße verrühren (nicht erschrecken wegen der Farbe). Nun die Nudeln zur Salatsoße geben und gut vermischen. Die Fleischwurst, Eier und Gurken in Würfel schneiden und unterrühren. 2 - 3 Stunden im Kühlschrank ziehen laßen. Dazu passen Knoblauch- oder Kräuterbaguettes :Erfaßer : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: Pia + Jörn Radecke <radecke@telda.net> : : am 15.01.2000 in de.rec.mampf

Zubereitung:

Die körnige Brühe in der Salatschüssel mit dem Wasser verrühren. Senf,
Essig, Mayonnaise, Salz, Pfeffer hinzugeben und zu einer cremigen Soße
verrühren (nicht erschrecken wegen der Farbe).

Nun die Nudeln zur Salatsoße geben und gut vermischen. Die Fleischwurst,
Eier und Gurken in Würfel schneiden und unterrühren. 2 - 3 Stunden im
Kühlschrank ziehen laßen.

Dazu passen Knoblauch- oder Kräuterbaguettes
:Erfaßer : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: Pia + Jörn Radecke <radecke@telda.net>
: : am 15.01.2000 in de.rec.mampf

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