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1 Quarkbrötchen I
2 Radieschensalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
3 Rhabarberkuchen mit Baiser
4 Rinderfilet in Blätterteig-Gemüsehülle
5 Rinderspießpäckchen an Erdbeer-Zwiebel-Ragout
6 Ritschi-Knödel
7 Rösti mit Honig-Senf-Sauce
8 Rogan Josh, Lamm in Knoblauch-Joghurt-Sauce
9 Rote Beetekuchen mit Meerrettichsauce#
10 Rote-Rüben-Salat (polnisch)
11 Rotweinbowle spanische Art
12 Rumpsteakscheiben im Mungobohnensprossen-Mangold-Mantel
13 Sabinchen
14 Salatsaucen für alle Salate (Basisch)
15 Sauerkraut mit Seeteufel
16 Scampi in Cocktailsauce
17 Schokoladentorte mit Himbeerkern
18 Schweinefilet mit Äpfeln und Calvadoßauce
19 Souffle glace Grand Marnier
20 Spaghetti alla carbonara
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