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1 Putenbrust auf chinesische Art
2 Radieschensalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
3 Rehragout mit Apfelgratin
4 Rhabarberkuchen mit Baiser
5 Rinderfilet in Blätterteig-Gemüsehülle
6 Rinderspießpäckchen an Erdbeer-Zwiebel-Ragout
7 Rösti mit Honig-Senf-Sauce
8 Rogan Josh, Lamm in Knoblauch-Joghurt-Sauce
9 Rote Beetekuchen mit Meerrettichsauce#
10 Rote-Rüben-Salat (polnisch)
11 Rotweinbowle spanische Art
12 Rumpsteakscheiben im Mungobohnensprossen-Mangold-Mantel
13 Sabinchen
14 Salatsaucen für alle Salate (Basisch)
15 Sauerbraten aus Hasenkeule
16 Sauerkraut mit Seeteufel
17 Sauerkraut-Auflauf
18 Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf
19 Scampi in Cocktailsauce
20 Schokoladentorte mit Himbeerkern
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