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1 Rehrücken mit Pfifferlingen, Feigen-Confit und Polenta-Stern
2 Rinderschiffchen
3 Roastbeef in Salzteig
4 RUMPSTEAKS MIT KRÄUTERBUTTER
5 Salat mit Dreierlei von der Artischocke
6 Scaloppine mit gebratenen Artischockenherzen
7 Schokoladensuppe
8 Schoneggerli (Hafergebäck)
9 Schweinsfiletröllchen am Spiess
10 Stockfisch - Bacalhau à Braz
11 Stromburgtorte
12 Süsse Röstis mit Kraftmalzzabaione
13 Texicana Salsa
14 Tirami Kiwano
15 Tiramisutorte mit Mandarinen
16 Topfennocken mit Rhabarber
17 TOPINAMBURSUPPE MIT SONNENBLUMENKERNEN
18 ÜBERBACKENER SPARGEL
19 WASSERRUEBEN (STOPPELRÜBEN)
20 Zaren-Plinsen (Zarskije bliny)
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