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1 Die Vanille, eine Kurzgeschichte
2 Dorsch-Koteletts mit Pfannengemüse
3 Eglifilet nach Schaffhauser Art
4 Eierlikörtorte
5 Eingelegte Gemüse
6 Eingelegte Gürkchen (Cornichons)
7 Endiviensalat mit Buesumer Krabben und Dillsamen
8 Ente badische Art
9 Ente bayrisch-surinamisch
10 Entenragout mit Orangensoße
11 Erbsensuppen-Plätzchen(Resteverwertung v.Erbsensuppe)
12 Eugeniustorte
13 Exoten-Kuchen
14 Farfalle mit Kräutern und Kapern
15 Fasan mit grünen Äpfeln
16 Feigentörtchen
17 Feldsalat Germania
18 Filet mit Paprika und Zwiebeln
19 Fisch, mit wuerziger Joghurtsauce ueberbacken ()
20 Fischfilet in Salatblättern gedämpft *
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