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1 Cholermüs mit Ankestückli (*)
2 Christiane Herzog's eingelegter Knoblauch
3 Coq au vin, andere Art
4 Dänische Fischsuppe
5 Die Vanille, eine Kurzgeschichte
6 Dorsch-Koteletts mit Pfannengemüse
7 Eglifilet nach Schaffhauser Art
8 Eierlikörtorte
9 Eingelegte Gemüse
10 Eingelegte Gürkchen (Cornichons)
11 Endiviensalat mit Buesumer Krabben und Dillsamen
12 Ente badische Art
13 Ente bayrisch-surinamisch
14 Entenragout mit Orangensoße
15 Erbsensuppen-Plätzchen(Resteverwertung v.Erbsensuppe)
16 Eugeniustorte
17 Exoten-Kuchen
18 Farfalle mit Kräutern und Kapern
19 Fasan mit grünen Äpfeln
20 Feigentörtchen
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