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1 Reißalat mit Thunfisch
2 Remoulade (Meuth/Neuener-Duttenhofer)
3 RENKE MIT GERAEUCHERTEM KRAUT UND WILDKRAEUTERN
4 Riesengarnelenspieße auf Gemüsenudeln
5 RIESLINGTORTE
6 Risottovarianten (Großküche)
7 Roastbeef in Salzteig
8 Roastbeef mit Yorkshire Pudding
9 Roggenbrötchen
10 Russischer Zupfkuchen
11 Salat mit Mais und Avocadonocken
12 Samoosa (Kleine pikante Krapfen)
13 Sauce remoulade
14 Sauerbraten vom Reh mit Mohn-Walnuss-Knoepfli
15 SAUERFLEISCH
16 Saure Kartoffeln
17 Schichtsalat
18 Schinken- oder Lachsmousse auf Toast
19 SCHINKENRÖLLCHEN MIT SPARGEL
20 Schnitzel auf russische Art
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