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1 Orangen-Tofu-Creme mit Granatapfelkerne
2 Paprika-Geflügel-Salat
3 Pastetchen mit Lachs-Kohl-Füllung
4 Pastinakengratin
5 Persischer Gemüsetopf
6 PFANNKUCHEN-TORTE MIT SPITZKOHL
7 Pfefferminz-Sirup (Flora)
8 Pfifferling-Soße
9 Pilzsteak in Sahnesauce
10 Pizokels aus Graubünden
11 Polenta paesana - Bauernpolenta (Tessin)
12 Polpettine Alla Verza*
13 Putenbrust mit Preiselbeersauce
14 Quarkknödel
15 Quittenplätzchen
16 Raupagaude - Maultaschen in Rosenkohl gebettet
17 Rehrücken mit Walnußkruste und Wildsauce
18 Reißalat mit Thunfisch
19 Remoulade (Meuth/Neuener-Duttenhofer)
20 RENKE MIT GERAEUCHERTEM KRAUT UND WILDKRAEUTERN
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