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1 Spinat-Hackfleisch-Schnitten
2 Süß-sauer eingelegtes Gemüse mit gebratener Forelle'
3 Suppe 'Cholodez'
4 Suure Kappes dörjeneen (für Ausländer: Sauerkrauteintopf)
5 Tarte du Mont-Vully
6 Tian de courge, Kürbisgratin aus der Provence
7 Türkischer Lammtopf (Kuzu Güveç)
8 Überbackener Blumenkohl mit Weinkartoffeln
9 Urner Häfelichabis, die heiße Bouillon-Diskußion...
10 Walliser Gsottus
11 Walnussknödel
12 Warmer Hühnchensalat
13 WEINGELEE MIT AGAR AGAR
14 Weinlesersuppe
15 Wiesenkräutersalat mit gefülltem Kaninchenrücken
16 Würziger Kürbisauflauf
17 ZICKLEINBRATEN AUF KOHLRABI-CARPACCIO UND SCHUPFNUDELN
18 Zimteis mit Armagnac-Pflaumen
19 Zitronen-Senfrisotto
20 Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce
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