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1 Kürbistätschli
2 Kulfi
3 Lachs-Cannelloni
4 Lachsforelle mit Mai-Gouda-Kräuterhaube
5 Leipziger Osterfladen
6 Lexikon der Backkunst 4(Rühren-Zuercher Salbeiküchli)
7 Limoncelloparfait mit Beerensalat
8 Limonciello
9 Maccaroni mit Zwiebel-Champignon-Sauce
10 Mancha Mantales de Cerdo
11 Marinierte Erdbeeren mit Holunderblütensorbet
12 Matjesfilet, mit Paprikasauce und gratinierte Kartoffeln
13 Minestra de riso e verze
14 Minestrone M.A.F.I.A.
15 Minutengulasch
16 Mississipi Cake, Scholodakecake mit Innenleben
17 Mit Portwein Konfierte Kalbshaxe
18 Mit Sauerkraut gefuellter Schweinerollbraten mit
19 Mohnkuchen (Hefeteig)
20 Monte Bianco
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