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1 Pasta con il pesto alla trapanese (*)
2 Pasta-ABC: Kalssiker: Soßen auf Tomatenbasis 2/2
3 Pastetchen mit Geflügelragout
4 Penne mit Kaninchenragout
5 Peperonipastete
6 Pesto für Nudeln alla Genevese (al pesto)
7 Pflaumen in Rumteig
8 Pikanter Rosenkuchen
9 Polenta graßa - Polenta mit Käse und Butter
10 Polenta-Gorgonzola-Souffle mit knoblauch
11 Porree-Schnecken
12 Potetkaker, Norwegische Kartoffelplinsen
13 Pouletbrüstli unter Blätterteighaube
14 Prättigauer Pitte, aus dem Bündnerland
15 Putenbrustreibekuchen an Bechamelgemüse
16 Putenmedaillons auf Champignonrahm
17 Quitten-Kürbis-Chutney
18 Quittenparfait #1
19 Ragu alla bolognese, Bologneser Hackfleischsauce
20 Remouladen-Sauce I
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