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1 Thunfisch mit Curry gebraten und Couscous
2 Thunfisch-Dip
3 Tomaten-Miniquiche mit Pinienkernen
4 Udon-Nudeln mit Rindfleisch-Zimt-Ragout
5 Urner Häfelichabis, die heiße Bouillon-Diskußion...
6 WALLERKLÖSSCHEN MIT SEKTSCHAUM-SPARGEL U. BRATKARTOFFELN
7 Walliser Eintopf Tourbillon
8 Weihnachtsmenü in 3 Gängen
9 WEISSBIERSUPPE MIT SCHNEEKLÖSSCHEN
10 Weißkohl nach Art der Bahamas
11 Wildgeschnetzeltes mit Pommes Anna
12 Wirsing-Röllchen mit Kräuterbutter u. geschmolzenen Tomate
13 Wuerziger Pastasalat
14 Yakitori (Variante)
15 ZUCCHINI-QUICHE (Maurertorte)
16 Zwiebelsuppe Haute Provence
17 'Oberländer Surchrut' (Sauerkraut)
18 'Schäufele' - Geräucherte Schweineschulter
19 Alfajores
20 ALMEJAS EN SALSA DE VINO BLANCO - HERZMUSCHELN IN WEISSWE
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