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1 Piroggen mit Fleischfüllung
2 Pizokel (Kartoffelgericht aus dem Prättigau)
3 Pizza mit Pilzen (Boden vorgebacken)
4 Pizza-Teig
5 Polenta (Tessin)
6 Putenbrust mit Preiselbeersauce
7 Putenleber-Terrine
8 Quarkbrötchen I
9 Quittenlikoer #2
10 R: Gefüllte Eierkuchen / Crêpes farcies
11 Rehmedaillons mit Kruste
12 Rehschulter mit Schupfnudeln
13 Reisauflauf 'Santa Barbara'
14 Reispudding mit Aprikosen
15 Reißalat mit Thunfisch
16 Rinderfilet im Lauchmantel
17 Risotto 'Florentiner Art' (mit Spinat)
18 RISOTTO MIT RAGOUT VON GRÜNEM SPARGEL, SCAMPI UND PR ..
19 Roggenbrot mit Sauerteig
20 Salat mit Mondseer
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