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1 Orientalische Hackfleischpfanne
2 PECHE HÄBERLIN - PFIRSICH HÄBERLIN
3 Pfifferlingspastete
4 Pfirsich-Feigen-Chutney
5 Pikante Pastete (Tepsi Boeregi)
6 Pizzakartoffelpuffer vom Blech
7 Plinsen mit Quarkfüllung (Blintschiki s tworogom)
8 Pute mit Salbeifüllung in Apfelsauce
9 Putenfleisch mit Champignons und
10 Putengeschnetzeltes mit Ananas
11 Putenoberkeule im Cidrebad
12 Putenroulade mit Eierfüllung
13 Quittengelee mit Rum
14 Räubertopf (Pfundstopf)
15 Ravioli mit Spinat und Kaese gefuellt
16 Reismehl-Fadennudeln mit Rindfleischspießen(banh hoi bo lui)
17 Rillettes aus Gänsefleisch
18 RINDERBRATEN IN BIER
19 Rindsplätzli an Bier-Zwiebel-Sauce
20 Rotbarbe mit Passe-Pierre, Tomaten-Couscous und...
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