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1 Pikante Käsesuppe
2 Pilzsuppe mit Teigeinlage
3 Polenta
4 Putenmedaillons auf Champignonrahm
5 Putenragout an Gorgonzolasoße und Kartoffelkörbchen
6 Ratatouille-Wähe
7 Rehkeule in Rotwein geschmort
8 Rehrücken mit Speckspätzle
9 Reispudding mit Creme (budin de arroz)
10 Remouladen-Sauce I
11 Rhabarberdeßert mit Ingwer und Gin
12 Ricotta-Spinat-Klößchen mit Salbeibutter
13 Riesengarnelen in Lycheesauce
14 Rinderfilet mit Traubensauce
15 Rinderschiffchen
16 Rosekohl-Nudelauflauf
17 Rot-grüne Brätkügelchen
18 Rotbarsch-Schaumbrot
19 Rote Linsensuppe (Kirmizi Mercimek çorbasi)
20 Rotweinlende mit Gemüse
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